중국 유학생들이 좋아하는 길거리 음식 중국 삥(饼) 을 먹어보자. 중국생활가이드!

중국 유학생들이 좋아하는 길거리 음식 중국 삥을 먹어보자. 

중국생활가이드!

안녕하세요. 블망입니다. 

사진이 어떻게 보이시나요? 먹음직스럽게 노릇노릇 구워지는 중국 삥(饼)입니다.

중국사람들이 좋아하는 삥(饼) 물론 그 종류도 다양합니다.

일반적인 삥(饼)은 맨 위 사진에서 나오는 것과 같은 방식으로 되어 있습니다.

안에 아무것도 없이 먹는 종류의 삥(饼)도 있고, 음식점에 가면 저 삥(饼)에 안에 이것저것 고기 다진 것도 넣고, 야채도 넣어서 맛있게 먹을 수 있는 삥(饼)도 있죠.

사진의 삥(饼)은 시아오자빙 이라고 중국 길거리 음식의 한 종류입니다.

오늘은 중국 유학생들이 좋아하는 길거리 음식 중국 삥(饼)을 소개해드릴게요.

집에서 미리 잘 반죽해온 밀가루를 얇게 펴서 기름을 두룬 판 위에 놓고 노릇노릇 굽는데요.

매우 얇기 때문에 금새 노릇노릇해집니다.

여기에 가게마다 들어가는 재료들이 조금씩 다르지만 계란, 소세지, 상추나 오이같은 채소, 양념 등이 들어갑니다.

중국 삥(饼) 만드는 영상

건두부의 일종과 土豆 감자도 들어가네요. 이것저것 가득 들어가 말린 시아오자빙을 먹으면 풍성한 느낌이 듭니다.

동북 심양에서 이런 음식을 찾기란 매우 쉬운일입니다.

더운 날씨에 이 삥(饼)을 만들기 위해 고생하시는 분들이 안타깝기도 하더라고요.

저는 더운 길거리를 더 오래 있고 싶지 않아 시원한 곳을 찾아 가는데. 여긴 하루 종일 밖에서 있어야 되니 쉽지 않은 일이죠.

이거 하나에 6위안씩 판매합니다. 현재 환율로 1,000원 정도 하는 가격이죠.

여기에 사이다라도 하나 같이 먹으면 한 끼가 해결이 될 정도로 많은 양입니다.

기름지고, 여러가지 재료들이 풍성하게 들어가서 풍미도 좋은 시아오자빙

삥(饼)은 종류가 다양해 어떤 것은 입맛에 맞고, 어떤 것은 별로 맛이 없다고 느껴질 수 있지만

길거리 음식의 일종인 이 삥(饼)은 중국 유학생들이 대부분 좋아하는 맛입니다.

중국생활가이드! 길거리 음식이 좋진 않지만 한 번쯤 드셔보시면 분명 반 할 맛이라고 생각이 들어요.

꼭 드셔보시기 바랍니다.