완전 간단한 닭요리 콜라닭 레시피

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완전 간단한 닭요리 콜라닭 레시피 (동영상 첨부)

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안녕하세요. 키달부부입니다.

요즘은 날씨가 더워 음식하기 정말 귀찮죠.

그래서 간단한 요리 위주로 생각해 내고 있습니다.

맛있으면서도 힘들이지 않는 요리 어디 없을까요?

그렇게 생각해낸 정말 간단한 닭요리 콜라닭이 생각났습니다.

중국에는 한국맛 나는 맛있는 치킨집이 없기때문에 제가 해외생활 하면서 종종 해주는 음식이기도 한데요.

닭요리를 너무너무 좋아하는 키달서방을 위해

저도 어렵지 않은 간단한 닭요리를 해볼까 합니다.

완전 간단한 닭요리 콜라닭 레시피 준비재료 :

닭봉 6개, 콜라 400ml,간장 2스푼, 간마늘 2스푼, 생강 두조각

재료가 이게 정말 끝입니다.

중국에도 닭봉이 팝니다.

중국 닭봉 가격은 이렇게 6개에 6원정도 

개당 1원꼴 이라고 생각하면 됩니다.

먼저 닭을 한번 살짝 삶아낼게요.

불순물을 제거 하기 위함입니다.

이렇게 삶으면 하얀 거품이 올라옵니다.

깨끗히 닦아 낼겁니다.

 

한번 잘 삶아진 닭을 

곳곳에 칼집 내주세요.

중국 콜라입니다.

중국 콜라는 한국의 콜라와는 조금 다른맛이 납니다.

탄산이 덜한 느낌이랄까

그리고 한국의 콜라보다 싱거운맛이랄까 ㅎㅎ

어쨋든 이 콜라는 880ml콜라이기 때문에 대략 눈대중으로 

400ml 정도만 준비해주세요~

칼집을 낸 닭에

생강2조각과

마늘1스푼 넣어주세요~

콜라를 400ml과 간장 2스푼 넣고 중불에서 계속 조려주세요.

기호에 따라 깔끔한 매운맛을 원한다면

매운 건고추 1개를 넣어주세요~

완전 간단한 닭요리 콜라닭 레시피 요리과정 동영상 첨부

 

이렇게 예쁘게 디스플레이 해주세요~

마치 데리야끼 소스를 입혀놓은것처럼 비쥬얼이 나름 괜찮지 않나요? ㅎㅎ

파슬리 살짝 뿌려서 올려보았습니다.

평소 치킨을 매우 좋아하는 키달서방이지만 

해외생활 하며 맛없는건 싫다는 ..

그래도 닭요리 생각날때 

이 간단한 닭요리 콜라닭을 해주면

오늘도 사랑받는 아내가 되네요 *

완전 간단한 닭요리 콜라닭 강력 추천이요~